收获方式：手工采摘

土壤特征：含粘土的石灰石地质

葡萄园：Santa Ana (1998) y Camino Jubera (2007)（葡萄园高于海拔470米）

葡萄品种：100%丹魄

酒精度：13.5%vol

酸碱度：3.55

含糖量：1.4 g/l

总酸度：4.7 g/l

色泽：深红、明亮的红宝石色泽

香气：浓郁、活跃的芳草植物和水果香气（草莓、树莓、黑莓、紫罗兰）

品酒：强烈的新鲜的红水果香味、浓郁的花香（紫罗兰），黑莓的香甜。口感圆润饱满，酒体活跃平衡，夹带着焦糖的味道，后味持久。

产量：20000瓶

侍酒温度和配餐建议：适合于16ºC饮用，和清淡芝士、沙拉、白肉和鱼肉完美搭配。这款酒适合素食者品尝。

保质期：10年（最佳储藏方式）

这款年轻的Paco García junior红酒中完美表现了丹魄的美妙和香气，口感醇和。

酿酒师：Juan Bautista García

全世界最权威的评酒专家罗伯特·帕克评分：87分。